北海道の道北圏に位置する下川町にあるあべ養鶏場。夏は30°C、冬はマイナス30°Cになり寒暖差が60°Cと厳しい土地から、オリジナルの卵ブランド「下川六〇(ろくまる)」を開発。日本でも特に厳しい大自然の中、“日本一おいしい卵”をつくれるように、研究を重ねながら、新たな商品開発やブランディングを担当。
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